Автор: Оксана Сорокіна. Оновлено 06.01.2025
Любителі швидких та смачних сніданків гідно оцінять ніжні бананові панкейки, які можна приготувати вранці лише за 10-15 хвилин. Сьогодні розглянемо простий та швидкий рецепт приготування оладків з бананом на молоці, завдяки якому вони виходять дуже смачними та ароматними.Панкейки є невід’ємною частиною кожного американського сніданку. Саме з Америки ця випічка несе свою історію походження. В інших країнах панкейки стали популярні лише кілька років тому, при цьому з кожним днем набирають свою популярність.
Нам знадобляться наступні інгредієнти:
Панкейки готують на основі молока, випікаються на сухій сковороді. Їх смак можна урізноманітнити до нескінченності, доповнюючи різними сиропами, ягодами та фруктами.
Як приготувати бананові оладки вдома:
Бананові панкейки на молоці - рецепт оладок на молоці з бананом
Інгредієнти
- 350 мл Молоко
- 180 г Борошно
- 2 ст. л. Рослинна олія
- 1 шт. Яйце
- 1 ст. л. Цукор
- Сіль щіпка
- 1 ч. л. Розпушувач
- 1 шт. Банан
Як приготувати
- У глибоку миску влийте молоко кімнатної температури. Додайте яйце, олію, цукор та сіль. Продукти збити до отримання однорідної маси.
- Банан очистіть, поріжте м'якоть довільно, покладіть в чашу блендера.
- Борошно просійте через сито, одночасно підмішайте пекарський розпушувач. Після борошно невеликими порціями додайте до основного складу, паралельно перемішуючи суміш ложкою.
- Тісто збийте блендером. У вас має вийти густа маса, яка повільно стікатиме з ложки.
- Розігрійте пательню на плиті, олією змащувати не потрібно. Готувати бананові оладки будемо на середньому вогні. За допомогою столової ложки на суху поверхню сковороди викладіть тісто. Сковороду накрийте кришкою. Буквально через пів хвилини на поверхні панкейків з'являться бульбашки, після чого переверніть їх на інший бік.
- Смажте панкейки півхвилини з іншого боку до золотистого кольору.
- Готові панкейки покладіть на тарілку для подачі, полийте кленовим сиропом або медом, прикрасьте м'ятою та шматочками свіжого банана. Смачного!
Нотатки до рецепту
Я сподіваюсь, що ви зрозуміли яким легким є приготування панкейків з бананом. Для цього потрібно трохи часу та зусиль, але результат Вас приємно здивує. Свої відгуки та приклади рецептів, як приготувати бананові панкейки в домашніх умовах, залишаємо в коментарях до цього рецепту та ділимося ним у соціальних мережах, якщо він був Вам корисним.
Домогосподиня та блогер. Дуже полюбляю роботу по дому та готування смачних страв. Дякую, що зацікавились моєю статтею.
Дякую, дуже простий рецепт, те що треба на сніданок)
готувала вперше, смак дуже сподобався!
Відтепер це мій улюблений сніданок, дякую за ваш рецепт
Цікавий рецепт, ще й українською!
Донька буде в захваті від такого сніданку, а ще й з нутеллою….. смакота!