Чистимо сосиски від плівки (якщо вона штучна, натуральну оболонку можна не знімати). Цей крок не обов’язковий.
Підбираємо каструлю відповідного розміру (щоб сосиски помістилися на всю довжину), набираємо в неї воду так, щоб вона в результаті повністю покривала сосиски та ставимо каструлю на вогонь, доводимо воду до кипіння.
Як тільки вода закипіла, кладемо сосиски, чекаємо поки вода знову почне кипіти та зменшуємо вогонь, після чого варимо сосиски протягом 2-5 хвилин (в середньому 3 хвилини).
Коли сосиски зваряться, відразу ж виймаємо їх із каструлі (залишати їх у гарячій воді не потрібно, тому що розваряться).
Додатково охолоджувати холодною водою не потрібно сосиски, їх відразу ж можна їсти. Смачного!
Нотатки до рецепту
*калорійність на 100 г продукту
Keyword скільки варити сосиски, як варити сосиски, як зварити сосиски в каструлі